Секрет железы каракатицы лечебные свойства

Лекарственная форма

Таблетки подъязычные гомеопатические

Состав

Одна таблетка содержит

активные вещества – Цимицифуга кистевидная (Cimicifuga racemosa) D1 – 17,9 мг, Сангвинария канадская (Sanguinaria canadensis) D6 – 37,2 мг, Пилокарпус (Pilocarpus) D6 37,2 мг, Секрет железы каракатицы (Sepia officinalis) D12 – 37,2 мг, Яд змеи сурукуку (Lachesis) D12 – 37,2 мг

вспомогательные вещества: лактозы моногидрат, крахмал картофельный, магния стеарат

Описание

Таблетки круглой формы, с плоской поверхностью, слегка желтоватого цвета, с риской на одной стороне, диаметром от 8.9 до 9.2 мм и высотой от 2.7 до 3.3 мм; в таблетке допускается наличие вкраплений.

Фармакотерапевтическая группа

Другие препараты для лечения гинекологических заболеваний.

Фармакологические свойства

Фармакокинетика

На настоящий момент о фармакокинетических свойствах гомеопатических медицинских препаратов не сообщалось ввиду их высокого разведения.

Фармакодинамика

Ременс® — таблетки это специфическая комбинация нескольких гомеопатических средств, обладающая успокаивающим, противовоспалительным, мочегонным, действием и нормализующим нарушение менструального цикла.

Гомеопатическое лечение представляет собой лечение, способствующее укреплению защитных сил организма, необходимых при лечении острых и хронических заболеваний.

Характерным составляющим корневища Цимицифуги – являются тритерпеновые гликозиды (сапонины) циклоартанового типа, основными из которых являются цимицифугозид, актеин и цимирацемозиды, также содержатся алкалоиды цистизин и метилцистизин, флавоноиды, смолы, жирные кислоты и фитоэстрогены. Корневище Цимицифуги широко используется в лечении климакса, обладает успокаивающим действием.

Экстракт из корневищ Сангвинарии в основном состоит из бензофенантридиновых алкалоидов основным, из которых является сангвинарин оказывающий органотропное действие на женские половые органы и применяемый в качестве средства, вызывающего менструацию при аменорее, для лечения климактерических расстройств, меннорагии, а также приливов.

Пилокарпус содержит три алкалоида – пилокарпин, изопилокарпин и пилокарпидин, основным из которых является пилокарпин, он действует как стимулятор парасимпатической нервной системы, обладает мочегонным действием, показан при повышенном потоотделении в сочетании с приливами, эффективен при таких жалобах в начале менструаций как ощущение холода, пульсация в голове или в области таза, боль в спине.

Секрет железы каракатицы в основном состоит из кальция карбоната, магния карбоната, натрия сульфата, натрия хлорида и черного пигмента меланина, который связывает небольшие количества железа. В гомеопатии секрет железы каракатицы используется при лечении гинекологических заболеваний, особенно воспалений в нижней части живота, при нарушениях менструального цикла.

Яд змеи сурукуку содержит пептиды, ферменты и различные белки, наиболее важными из которых являются протеины гемагглютинины и гемолизины клинически используемые в случае ряда серьезных заболеваний, которые характеризуются такими аномалиями кровотечения, как сепсис, тромбоз, сердечные заболевания и климактерические расстройства, а также приливы во время климактерической фазы.

Показания к применению

— нарушения менструального цикла (дисменорея, вторичная аменорея, предменструальный синдром)

Способ применения и дозы

Нарушения менструального цикла – взрослые и дети старше 14 лет по 1 таблетке 2 раза в день в течение 3 месяцев. При необходимости прием таблеток можно повторить.

Предменструальный синдром – по 1 таблетке 2 раза в день.

Аднексит – взрослые по 1 таблетке 2 раза в день в течение 3 месяцев. При необходимости прием таблеток можно повторить.

В начале лечения подростки и взрослые должны принимать 1 таблетку 4 раза в день. При улучшении состояния частота приема должна быть уменьшена до 2 раз в день.

Ременс® таблетки нужно применять за 30 минут до еды или не менее чем через 1 час после приема пищи, таблетку держать под языком до полного растворения.

Побочные действия

— поражение печени во время применения препарата, содержащей цимицифугу

Противопоказания

— повышенная чувствительность к активным веществам или к любому компоненту препарата

— беременность и период лактации

— детский и подростковый возраст до 14 лет

— наследственная непереносимость галактозы, недостаточность лактозы и нарушения всасывания глюкозы-галактозы.

Лекарственные взаимодействия

Особые указания

Пациенты должны немедленно прекратить прием Ременс® — таблетки, если появились признаки поражения печени (желтуха, черная моча, хронический гастродуоденит, тошнота, снижение аппетита, утомляемость).

В начале лечения гомеопатическими лекарственными средствами может произойти обострение заболевания из-за стимуляции иммунной системы организма.

Особенности влияния лекарственного средства на способность

управлять транспортным средством или потенциально опасными механизмами

Передозировка

О случаях передозировки не сообщалось.

Форма выпуска и упаковка

По 12 таблеток помещают в контурную ячейковую упаковку из пленки ПВХ/ПВДХ и фольги алюминиевой.

По 1 или 3 контурных упаковок вместе с инструкцией по медицинскому применению на государственном и русском языках помещают в пачку картонную.

Условия хранения

Хранить в защищенном от света месте, при температуре не выше 25º С.

Хранить в недоступном для детей месте!

Срок хранения

Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Каракатица

Морской хамелеон – так по-другому называют каракатицу. И это имя моллюску было дано не случайно. В течение 1-2 секунд она способна изменять свой окрас практически на любой цвет, к тому же с любым узором. Но для человека она полезна вовсе не этим.

Что такое каракатица

Каракатица – это разновидность головоногих моллюсков, то есть принадлежит к тому же семейству, что кальмары и осьминоги. Причем является самым древним представителем этого семейства. В отличие от других представителей головоногих внутри каракатицы на спинной части тушки есть пластинчатая раковина. На каждом из ее десяти щупалец рядами расположено большое количество присосок, которые помогают моллюску захватывать свою добычу. Морские хамелеоны питаются мелкими рыбешками и ракообразными. На охоту выходят предпочтительно в темное время суток.

Этот моллюск обычно встречается в тропических и субтропических водах. Каракатицы – отдают предпочтение мелководью в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах. Нередко можно увидеть этих существ у побережий Южной Африки, Японии и Австралии. Специалисты говорят о существовании свыше 100 разновидностей каракатиц. Самая известная и наиболее многочисленная среди них – сепия фараона, которая водится на севере Индийского океана.

Каракатица – одно из наиболее красочных существ, населяющих воды океана. На ее тельце сочетается сразу несколько цветов: бурый – на спинной части, светлые тона – на брюшке, зеленоватый на щупальцах, фиолетовый на плавниках. Но зависимо от среды, окрас моллюска может существенно меняться.

Морские хамелеоны практически никогда не вырастают большими, чем на 50 см, но при этом могут весить более 10 килограммов. Хотя встречаются и совсем мелкие представители – не больше 2 см.

Защищаясь от врагов, этот моллюск выпускает вещество темного цвета, называемое чернила. Эта коричневая жидкость создает в воде непроглядный занавес, позволяя каракатице скрыться. Кстати, именно это вещество издревле использовалось человеком как краска или чернила для письма.

Мясо каракатиц является традиционным компонентом средиземноморской и азиатской кухонь. На вкус оно напоминает кальмаров или осьминогов, но более нежное. Оно богато питательными компонентами, но по сравнению с другими морскими жителями тело морского хамелеона более склонно впитывать в себя вредные вещества из воды.

Химический состав и питательная ценность

Каракатица является отличным источником белка, незаменимых аминокислот и минералов. В 100 г сырого продукта содержится не больше 80 килокалорий (в вареной – около 160 ккал) и почти четверть от суточной нормы натрия.

Мясо моллюска – деликатес, почти не содержащий углеводов и жиров. Но несмотря на чрезвычайно низкую долю жира в химическом составе, этот продукт содержит внушительное количество незаменимых омега-3 жирных кислот, в частности эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. Благодаря этому каракатицу считают продуктом, полезным для сердца и сосудов, в частности для профилактики аритмии, засорения артерий, повышенного кровяного давления.

Как уже было сказано, каракатица – продукт, чрезвычайно богатый белками. В 100 граммах мяса содержится почти 55 процентов от суточной нормы протеинов. А это говорит о том, что морепродукт является превосходным источником аминокислот, необходимых для восстановления и формирования клеток. В мясе этого моллюска в разных количествах содержатся все 9 незаменимых аминокислот.

Только в одной порции каракатицы есть больше 190% суточной нормы витамина В12. Этот уникальный витамин незаменим для человека, поскольку необходим для создания клеток ДНК, эритроцитов, а также поддерживает неврологическое здоровье. Кроме того, морской хамелеон – настоящий кладезь витамина В2 (содержит больше 100% от дневной нормы), который отвечает за здоровье кожи и глаз, а также способствует правильному метаболизму. Почти четверть от суточной дозы витамина А также можно получить всего из 100-граммовой порции мяса каракатицы. А этот нутриент – главное вещество, отвечающее за зрение. К тому же достаточное потребление витамина А – это здоровье кожи, слизистых оболочек, костей и зубов. Обладая антиоксидантными свойствами, этот витамин, содержащийся в морепродукте, предотвращает сердечные заболевания, мутацию клеток, а также восстанавливает повреждения, вызванные свободными радикалами.

Читать еще:  Семена сельдерея лечебные свойства

Морепродукты – отличный выбор для пополнения минералов в организме. В порции каракатиц есть почти 140% от суточной нормы селена. Этот минерал, попадая в организм, в результате определенных химических реакций соединяется с белками, образовывая селенопротеины – вещества с мощными антиоксидантными способностями. Селен, помимо всего, имеет важнейшее значение для здоровья щитовидной железы и укрепления иммунной системы.

Еще один важный минерал, содержащийся в мясе каракатицы в больших количествах, – это железо. Это говорит о том, что употребляя морепродукт, можно улучшить циркуляцию кислорода в организме, а также поддержать здоровый рост клеток.

Холестерин

И единственный минус мяса каракатицы – холестерин. В порции этого продукта содержится почти 63% от суточной нормы холестерина. Но должны напомнить, что холестерин в пище – это не всегда плохо. Это вещество необходимо организму для поддержания здоровья кожи, регуляции гормонального фона, выработки пищеварительных ферментов и синтезировании витамина D. Однако чрезмерное потребление продуктов, богатых холестерином, может привести к жировым отложениям в артериях, что в свою очередь ухудшает приток крови к сердцу и мозгу, вызывает инфаркты или инсульты.

Преимущества для организма

Как и все морепродукты, каракатица является отличным источником белка. Благодаря этому потребление моллюска в умеренных порциях хорошо сказывается на состоянии мышц, волос, ногтей, кожи, улучшает общее функционирование организма. Но на этом полезные свойства продукта не заканчиваются.

Каракатицы полезно включать в свой рацион людям, страдающим ревматоидным артритом. А все потому, что этот продукт богат селеном. Как показывают исследования, именно этого вещества чаще всего не хватает в организмах людей с симптомами болезни, а восстановление минерального баланса улучшает их самочувствие.

Еще одно полезное свойство каракатицы – снижать частоту и продолжительность мигреней. Эту способность морепродукта объясняют наличием витамина В2, которого в мясе каракатицы в изобилии.

Благодаря высокой концентрации фосфора (по этим показателям не уступает рыбе и креветкам), каракатицы являются полезными для укрепления костей и зубов.

Этот морепродукт также называют в списке полезных для предотвращения инсультов и инфарктов. Витамин В12, содержащийся в каракатицах, снижает уровень гомоцистеина, который собственно является фактором, повышающим риск возникновения этих болезней.

Каракатицы, как источник витамина В3, полезны и для регулирования концентрации сахара в крови. А благодаря наличию цинка этот морепродукт является важным для укрепления иммунной системы.

Другие преимущества мяса каракатицы:

  • выводит шлаки;
  • улучшает метаболизм;
  • регулирует давление;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • ускоряет жировой метаболизм;
  • способствует более быстрому заживлению ран;
  • ускоряет рост волос;
  • способствует правильной функциональности клеток головного мозга;
  • стабилизирует работу кардиосистемы;
  • укрепляет иммунитет.

Полезные свойства чернил

Чернила каракатицы часто называют суперпродуктом. В результате нескольких исследований было установлено, что эта темная жидкость содержит в себе множество антиоксидантов, полезных для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, чернила являются хорошим источником железа, что делает этот продукт полезным для повышения гемоглобина, улучшения циркуляции кислорода.

Чернила каракатицы полезны для лечения:

  • венозных застоев;
  • запоров;
  • дисперсии желчевыводящих путей;
  • мигрени;
  • бронхита;
  • экземы;
  • геморроя;
  • нарушений работы нервной системы;
  • дисфункции яичников;
  • вегетососудистой дистонии;
  • бессонницы.

Полезные свойства кости каракатицы

Некоторыми полезными для человека свойствами обладает и внутренний панцирь каракатицы. Эта кость представляет собой пористую пластину, напоминающую пемзу. Ее в китайской медицине используют для лечения язвы желудка и 12-перстной кишки, а также для остановки кровотечений, облегчения состояния при астме.

Измельченную кость добавляют в лекарства для нормализации кислотности желудка и заживления язв. В стоматологии этот материал применяют для остановки кровотечения после удаления зуба. Также есть основания предполагать, что этот материал может послужить в травматологии, в частности для лечения заболеваний костей.

Как правильно готовить

Чем мельче каракатица, тем нежнее у нее мясо. Самыми вкусными считаются небольшие каракатицы. Моллюски до 300 г хорошо тушить и добавлять ко вторым блюдам. Но особенно ценятся мелкие – до 20 г. Из них готовят салаты, закуски, небольшие шашлычки, а также добавляют в пиццу. Каракатицы можно жарить, тушить, запекать, готовить на гриле, добавлять в супы или рагу. Жареные моллюски часто подают как закуску к пиву, добавляют в салаты или к макаронным изделиям. В средиземноморской кухне отварные каракатицы заправляют оливковым маслом или готовят во фритюре, а чернила этого моллюска используют для соусов, блюд из макарон или ризотто. А вот в Японии и Китае этот деликатес могут жарить, запекать, сушить и даже мариновать. Но отдавая предпочтение жареному морепродукту, надо быть готовыми к тому, что его калорийность, как и наличие холестерина, значительно увеличится.

Морские хамелеоны – это тот продукт, который важно правильно разделывать и готовить. Внутри каждого моллюска содержится мешочек, наполненный темной жидкостью. Ее часто используют в кулинарии, для придания цвета соусам или рису. Но если с неосторожности проколоть этот мешочек чернила испачкают тушку. Правильно приготовленный моллюск остается белого цвета, а по вкусу напоминает мясо осьминога или кальмара с ореховым привкусом. Варят каракатицу примерно полчаса на небольшом огне. Есть некоторые секреты в жарке каракатиц: сначала щупальцами вверх, затем перевернуть.

Если предстоит готовить замороженную каракатицу, то сначала следует ее правильно разморозить. Для этого моллюск заливают холодной водой. После полной разморозки можно приступать к очищению. Сначала вырезают косточку, глаза, рот и внутренности. Затем аккуратно отделяют серебристый мешочек с чернилами. Его можно выбросить или использовать содержащуюся в нем коричневую жидкость для приготовления спагетти, ризотто либо другого блюда. Очищенную тушку каракатицы промывают под проточной водой и готовят выбранным способом.

Морепродукты – одна из наиболее полезных категорий пищи. Моллюски, в том числе и каракатицы, являются источником многих полезных компонентов. К тому же, некоторые из них человек может получить исключительно из даров моря.

Капли Ременс – инструкция и отзывы женщин

В возрасте 45 – 50 лет в женском организме начинается гормональная перестройка, постепенно снижается выработка определенных гормонов – начинается период климакса. Такие изменения сказываются на общем состоянии женщины. Для того, что облегчить проявления климакса, а также восстановить нарушение менструального цикла у женщин репродуктивного возраста и применяют гомеопатические капли Ременс.

Состав и форма выпуска

Препарат производит австрийская компания Рихард Биттнер. Лекарственное средство принадлежит к группе препаратов, нормализующих баланс системы гипоталамус-гипофиз-яичники. Гомеопатические капли имеют вид прозрачной, либо желтоватой жидкости, имеющей специфический запах. Действующие компоненты Ременс:

  • цимицифуга кистевидная;
  • пилокарпус;
  • сангвинария канадская;
  • яд змеи сурукуку;
  • секрет железы каракатицы.

В качестве вспомогательного компонента препарат содержит этанол 43 %. Препарат находится в стеклянных затемненных флаконах объемом 20, 50 и 100 мл.

Фармакологическое действие

Гомеопатический препарат имеет комплексное действие, за счет нескольких действующих веществ в составе, которые регулируют баланс системы гипоталамус-гипофиз-яичники. Основные действия средства:

  1. Нормализация менструального цикла. Капли восстанавливают нарушенный цикл, регулируют интенсивность выделений, значительно снижают выраженность предменструального синдрома, который проявляется депрессивностью, эмоциональной лабильностью, агрессивностью, раздражительностью, плаксивостью. Также препарат уменьшает отечный синдром и проявления альгодисменореи.
  2. В период климакса медикамент помогает снизить выраженность психоэмоциональных проявлений, таких как плаксивость, нарушение сна, обидчивость, депрессию, эмоциональную лабильность.
  3. В климактерическом периоде Ременс снижает выраженность вегетативных реакций, таких как скачки артериального давления, приступы сердцебиения, приливы, повышенное потоотделение, боли в сердце. Препарат влияет и на обменные процессы – снижает риск развития сердечно-сосудистой патологии, препятствует увеличению массы тела за счет нормализации жирового обмена.
  4. Медикамент оказывает противовоспалительное действие на эндометрий и яичники, улучшает циркуляции крови в органах малого таза.

Действие препарата по компонентам:

  1. Сепия (секрет железы каракатицы) – имеет противовоспалительное действие, нормализует кровообращение.
  2. Сангвинария – приводит в норму уровень артериального давления, тем самым устраняя головные боли и ощущения приливов крови к лицу.
  3. Цимицифуга – восполняет недостаток гормона – эстрогена, тем самым улучшая работу яичников.
  4. Пилокарпус – устраняет приливы и уменьшает работу потовых желез, вследствие чего купируется чрезмерное потоотделение.
  5. Лахезис (яд змеи сурукуку) – купирует раздражительность, беспокойство, депрессивное состояние и в целом нормализует настроение и сон.
Читать еще:  Соль илецк лечебные свойства

Фармакокинетика веществ, входящих в состав не может быть отслежена при проведении биологических исследований или при помощи маркеров, так как действие препарата это общая сумма действия всех его компонентов. По этой же причине невозможно выявить и метаболиты веществ, входящих в состав Ременс.

Показания к применению

Препарат назначают с целью лечения нарушений менструального цикла различного происхождения в составе комплексной терапии. Основные показания:

  • аднексит:
  • эндометрит;
  • климактерический период;
  • нарушение менструального цикла – нерегулярность, отсутствие менструации.

Противопоказания

Ограничения для применения препарата:

  • возраст – младше 12 лет;
  • аллергическая реакция, непереносимость веществ, входящих в состав;
  • хронический алкоголизм (так как в составе есть спирт);
  • заболевания желудка.

С особой осторожностью необходимо использовать препарат при беременности и в период вскармливания грудью.

Инструкция по применению

Дозировка и длительность применения капель зависит от выраженности заболевания и его симптомов. Пить капли надо за тридцать минут до приема пищи либо через один час после. Препарат можно пить в чистом виде либо разводить их в столовой ложке пополам с водой. Желательно, перед проглатыванием подержать капли 20 — 30 секунд во рту.

В период климакса необходимо применять по 10 капель 3 раза в сутки. Продолжительность лечения не меньше 6 месяцев. Если состояние относительно стабильно капли принимают 1 или 2 раза в сутки. При хронических воспалительных процессах в женских органах препарат также принимают по 10 капель 3 раза в день, но длительность лечения 3 месяца. По назначению врача курс лечения можно повторить через 1 – 2 месяца.

При нарушении менструации, в том числе при предменструальном синдроме, вторичной аменорее, дисменорее Ременс принимают по 10 капель 3 раза в сутки в течение 3 – х месяцев. Курс также можно повторить через месяц. При сильно выраженных симптомах и в начальный период заболеваний капли можно принимать через каждые полчаса или 1 час по 8 – 10 капель, но количество приемов капель в сутки не должно превышать 8 раз. После стабилизации состояния и снижения выраженности симптомов можно перейти трехкратное применение.

Побочные эффекты, передозировка

Компоненты лекарственного средства крайне редко дают побочные эффекты, так как их концентрация очень мала, для возникновения негативных проявлений. Иногда на фоне приема отмечается повышенное слюноотделение. В случае повышенной чувствительности к компонентам возможны аллергические реакции.

Производитель указывает, что за все время существования препарата, ни одного случая передозировки выявлено не было. Связано это с тем, что компоненты гомеопатического препарата не накапливаются в организме и быстро выводятся.

Особые указания, взаимодействие с другими лекарственными препаратами

Взаимодействие капель Ременс с другими лекарственными препаратами изучено недостаточно. Но, так как препарат гомеопатический, специалисты сочетают его применение со многими препаратами. Средство содержит растительные и природные составляющие, поэтому во время хранения допускается незначительное помутнение жидкости, образование осадка, а также ослабление вкуса и запаха. Данные изменения никак не влияют на качество и эффективность медикамента.

Условия хранения, продажи и срок годности

Препарат можно купить без назначения врача, то есть без рецепта. Хранить его нужно при комнатной температуре, вдали от детей и прямых лучей солнца. Срок сохранения лечебного действия – 3 года с даты выпуска медикамента, указанной на упаковке.

В случае необходимости, препарат можно заменить на аналогичные средства, действие которых схоже с препаратом Ременс. Такими препаратами являются:

  1. Онагрис – лекарственное средство для лечения симптомов, сопровождающих климактерический период. Действие препарата связано с наличием в составе сухого экстракта семян сои. Фитоэстрогены сои эффективны при приливах, скачках артериального давления, ощущениях жара, раздражительности.
  2. Индол-3-карбинол – биологически активная добавка. Действие препарата направлено на сохранение и защиту репродуктивной системы женщины, в том числе на молочную железу, шейку и оболочки матки, яичники.
  3. Климен – содержит эстрадиол и ципротерон. Имеет широкий спектр действия и показаний. Основные показания: климактерические расстройства, депрессивные состояния, недостаток эстрогена, первичная дисфункция яичников, нормализация менструального цикла, лечение аменореи и другие.
  4. Климадинон – препарат растительного происхождения, назначаемый при вегетососудистых расстройствах в период менопаузы, а также до и после нее.
  5. Циклодинон – содержит сухую вытяжку из плодов прутняка обыкновенного. Его активные вещества способны регулировать уровень половых гормонов, поэтому препарат назначают при нарушении цикла, связанного с дефицитом прогестерона, а также предменструальном синдроме и масталгии.
  6. Дисменорм – гомеопатический медикамент для лечения гормональных дисфункций любой возрастной категории. Средство нормализует цикл и облегчает течение предменструального периода.
  7. Мастодинон — не гормональное лекарственное средство растительного происхождения. Применяю в качестве средства для симптоматического лечения предменструального синдрома и его проявлений, нарушении менструального цикла, фиброзно-кистозной мастопатии.

Также препаратами со схожим действием являются: Климактоплан Н, Биоциклин, Релаксил, Иноклим и др. Перед применением указанных лекарственных средств необходима консультация врача, так как некоторые препараты содержат гормоны и имеют список противопоказаний.

Капли Ременс – безопасный препарат, который помогает женщинам снизить интенсивность симптомов, сопровождающих климактерический период. В репродуктивном возрасте средство нормализует менструальный цикл и купирует симптомы предменструального синдрома. Ременс практически не имеет побочных эффектов, и за все время существования препарата не было ни единого случая передозировки

Капли Уролесан от цистита: инструкция

Инструкция по применению капель Афлубин

Капли Алкостоп — инструкция по применению и отзывы

Капли Галстена для детей и взрослых — инструкция и отзывы

Каракатица

Общие сведения

Каракатица – это представительница класса головоногих моллюсков. Ее часто называют «морским хамелеоном», так как она может менять свой окрас в тон окружающей среды. Окраска каракатицы неоднородна: щупальца зеленоватого цвета, плавники с фиолетовым оттенком, спинная часть буроватая и полосами и пятнами, а более светлое – брюшко. Каракатица встречается в субтропических и тропических морях, в основном в мелководных водоемах.

Существует более 100 различных видов каракатиц. Самый многочисленный вид – «серпия фараона», которая обитает в северной части Индийского океана. Крупный моллюск может весить до 12 килограммов и быть до 50 сантиметров длиной.

Как выбрать

На вид каракатица похожа на кальмара, только более мясистей и круглее. Свежих каракатиц можно купить в рыбном магазине или на рынке. При возможности и желании вам могут ее почистить и порезать. Выбирая уже очищенную каракатицу, внимательно смотрите, не осталось ли там остатков чернил. При самостоятельной очистке желательно одевать перчатки, так как чернила, содержащиеся в моллюске, окрашивают руки.

Как хранить

Каракатицу желательно готовить сразу же после покупки. Но при необходимости – заверните в плотный полиэтиленовый пакет и храните в морозильной камере.

Отражение в культуре

В каракатице содержится самое большое количество чернил. На протяжении многих столетий люди использовали их для письма и в качестве краски, которая получила название «сепия», происходящее от научного названия каракатицы. Живописцы и художники очень ценили такую краску за ее необыкновенный, чистый коричневый тон.

В наше время современная промышленность производит краски на химической основе, но натуральная «сепия» до сих пор используется в производстве.

Калорийность

Мясо каракатицы относится к деликатесам, так как его калорийность составляет всего 79 кКал на 100 грамм продукта, а по питательности оно превосходит говядину и свинину. Регулярное употребление в пищу мяса каракатицы способствует активному выведению холестерина и улучшению обмена веществ, а жир данного моллюска оказывает антибактериальное действие.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства каракатицы

Состав и наличие полезных веществ

В мясе каракатицы содержится большое количество витаминов и полезных веществ: жирные кислоты омега-6 и омега-3, селен, калий, фосфор, медь, железо, цинк, йод, витамины А, Е, В6, В12, D и практически все необходимые организму аминокислоты.

Мясо каракатицы улучшает обмен веществ, оказывает противовоспалительный эффект, снижает количество холестерина в крови и действует как природный антибиотик.

Полезные и лечебные свойства

Входящие в состав мяса каракатицы микроэлементы положительно влияют на организм человека. Калий участвует в очищении желудочно-кишечного тракта, регулирует давление, выводит шлаки и улучшает метаболизм в тканях.

Заметно улучшает кровообращение железо, также входящее в состав. Цинк нормализует жировой обмен, а еще он необходим для заживления ран и лучшего роста волос.

Незаменим для качественной работы головного мозга и сердечно-сосудистой системы и фосфор. Он является одним из главных составляющих клеток. Повышает иммунитет и принимает активное участие в строении белков медь, также входящая в состав мяса каракатицы.

Чернила каракатицы используют в гомеопатической медицине. Сепия – лекарство, в основе которого жидкость моллюска. Сепию назначают при таких заболеваниях: смещении матки, венозных застоях в ней, белях, сопровождающихся зудом, запорах, геморрое, гонорее, диспепсии, выпадении прямой кишки, мигрени, экземе, бронхите.

Читать еще:  Сок из тыквы лечебные свойства

Также чернила каракатицы включены в состав Климакт Хель – гомеопатического препарата, который назначают при нарушениях нервной системы, ухудшении работы яичников, мигрени, вегето-сосудистой дистонии, нарушениях сна, приливах.

В кулинарии

Очень много значит правильное приготовление каракатицы. Так как возможности купить данного моллюска свежим практически нет, нужно научиться аккуратно обращаться с его охлажденным или замороженным нежным мясом. Размораживать каракатицу рекомендуют в холодной воде. Если вы приобрели не почищенный моллюск, тогда после того как разморозили его нужно будет очистить так же как и свежий: выбросить косточку, глаза, рот и внутренности. Если сохранился серебристый мешок с чернилами, тогда его нужно аккуратно вынуть, так как содержимое еще можно использовать для приготовления спагетти с каракатицей или ризотто. После того как разделали каракатицу нужно промыть под проточной водой тельце и щупальца.

Для приготовления закусок или салатов из каракатицы лучше всего покупать мясо мелких моллюсков, так как оно более нежное. А для спагетти или супа подойдут каракатицы по 500 грамм. Моллюск весом больше 600 грамм лучше не покупать, потому что мясо будет очень жестким.

Перед приготовлением блюда можно предварительно сварить каракатицу или же обжарить.

Чернила каракатицы нужно добавлять в блюдо перед его приготовлением: осторожно разрезается мешочек и выливается содержимое в кастрюлю или же сковородку. Лучше всего для пикантности блюда использовать чернила свежей каракатицы.

Опасные свойства каракатицы

Противопоказанием к употреблению в пищу мяса каракатицы является аллергия на морепродукты.

Хотите посмотреть на каракатицу под водой? Очень захватывающее и познавательное видео.

Гомеопатия для всех

История гомеопатии в России. Справочные и популярные материалы о гомеопатии.

SEPIA Пигментосодержащий секрет желез каракатицы

Пигментосодержащий секрет желез каракатицы

Особенно выражено действие на систему воротной вены при застоях в ней. Стаз, провоцирующий опущение внутренних органов, утомление и недомогание. Слабость и желтоватая окраска кожи лица; ощущение, тяну­щее вниз, особенно у женщин. Боли распространяются до нижнего отдела спины с несильным ознобом. Склонность к выкидышам. Горячие приливы крови при менопаузе с ощущением слабости и усиленным потоотделением. Ухудшение всех симптомов во время климакса. Легко наступают обмороч­ные состояния. Ощущение шара внутри тела. Брюнетки лучше поддаются действию Sepia. Все болезненные ощущения распространяются снизу вверх. Одно из самых важных средств при поражениях матки. Туберкулезные больные с хроническими печеночными расстройствами и маточными ре­флексами. Ощущение холода даже в теплой комнате. Пульсирующие голов­ные боли в области мозжечка.

Психика. Безразличие даже к тем, кого любит больше всех на свете. Отвращение к труду, к семье. Раздражительный, легко обижается. Бо­язнь одиночества. Очень грустный. Плачет, когда рассказывает о своих симптомах. Скупой. Тоска усиливается к вечеру; ленивые и беспечные.

Голова. Головокружение с ощущением шара, катающегося в голо­ве. Продромальные симптомы апоплексии. Жалящие боли, распро­страняющиеся изнутри наружу и вверх, сильнее слева, или в лобной области с тошнотой и рвотой; ухудшение от пребывания в закрытом помещении и при лежании на больной стороне. Судорожные подерги­вания головы назад и вперед. Ощущение холода в области макушки. Головные боли в виде ужасных толчков во время менструаций при слабом истечении. Прыщи на лбу на границе роста волос. Незаращение родничков. Чувствительность корней волос. Выпадение волос.

Нос. Густое зеленоватое отделяемое; плотные пробки и корки. Жел­товатое седлообразное пятно на спинке “оса. Атрофический катар с зелено­ватыми корочками в переднем отделе носа и боли в корне носа. Хрониче­ский катар носа, особенно постназальный, когда отделяемое по капле сте­кает большими комьями, которые приходится отхаркивать через рот.

Глаза. Мышечная астенопия; черные пятна в поле зрения; астени­ческое воспаление при маточных расстройствах. Ухудшение глазных симптомов к вечеру и по утрам. Тарзальные опухоли. Птоз, цилиарное раздражение. Венозная конгестия глазного дна.

Уши. Герпес позади ушных раковин и на задней части шеи. Боли как при кожном изъязвлении. Опухание ушной раковины с высыпаниями.

Лицо. Желтые пятна; бледные или желтоватые; более желтые в окружности рта. Угри розовые; седловидное коричневое распределение на носу и щеках.

Рот. Язык белый. Солоноватый гнилостный привкус. Язык обло­женный, но очищается во время менструаций. Опухание и растрескива­ние нижней губы. Боли в зубах от 6 часов дня до полуночи; ухудшение при лежании.

Желудок. Ощущение непоправимого вреда; без облегчения от еды (Carb. an.). Тошнота от запаха или вида пищи. Тошнота усиливается при лежании на боку. Табачная диспепсия. Все кажется соленым (Carbo veg.; Chin.). Болезненная полоса около 10 см шириной в виде пояска огибает подреберья. Тошнота по утрам перед едой. Склонность к рвоте после еды. Жжение в подложечной области. Желание уксуса, кислого, пикулей. Ухудшение от молока, особенно кипяченого. Кислая диспепсия со вздутием живота и кислыми отрыжками. Отвращение к жирному.

Живот. Метеоризм с головной болью. Печень воспаленная и болез­ненная; облегчение при лежании на правом боку. Множество коричневых пятен на животе. Ощущение расслабления и тяжения вниз в животе.

Прямая кишка. Кровотечение при дефекации с ощущением пере­полнения прямой кишки. Запор: обильный твердый стул; ощущение шара в прямой кишке; не может натуживаться; сильные тенезмы и боли, стреляющие вверх. Темно-коричневые, круглые шарики, склеенные вместе слизью. Даже мягкий стул выделяется с трудом. Пролапс ануса (Pod.). Почти постоянное подтекание из заднего прохода. Понос у де­тей, ухудшающийся от кипяченого молока, с быстрым истощением. Боли стреляют вверх в прямую кишку и влагалище.

Мочевыделительная система. Красный песок в моче, пристающий к стенкам сосуда. Непроизвольное мочеиспускание во время первого сна. Хронический цистит, замедление мочеиспускания с ощущением тяже­ния книзу над лобком.

Мужские половые органы. Наружные органы холодные. Зловон­ный пот на гениталиях. Хронический гонорейный уретрит: выделения из уретры только ночью, безболезненные. Кондиломы вокруг головки полового члена. Жалобы после полового сношения.

Женские половые органы. Расслабление органов малого таза. Ощу­щение тяжения вниз, точно внутренние органы вот-вот выпадут наружу через влагалище (Bell.; Kreosot.; Lac с.; Lil. t.; Nat. с.; Pod.); вынуждена скрещивать и сжимать ноги, чтобы предотвратить выпадение внутренно­стей, или же снаружи надавливать на гениталии. Бели желтые, зеленова­тые, с сильным зудом. Менструации запаздывающие и скудные, нерегу­лярные; ранние и профузные; с острыми сжимающими болями. Сильные уколы вверх во влагалище, от матки к пупку. Пролапс матки и влагали­ща. Утренняя тошнота. Болезненность влагалища, особенно во время полового сношения.

Респираторные органы. Сухой утомительный кашель, явно исхо­дящий из желудка. Привкус испорченных яиц при кашле. Стеснение в грудной клетке утром и вечером. Одышка: ухудшение после сна; облег­чение при быстром движении. Утренний кашель с обильной мокротой солоноватого вкуса (Phos.; Ambr.). Застойный плеврит. Затяжной кок-люшеобразный кашель. Кашель, вызываемый ощущением щекотания в горле или в груди.

Сердце. Сильное перемежающееся сердцебиение. Пульсация во всех артериях тела. Ощущение дрожи с приливами крови.

Спина. Слабость в области поясницы. Боли, распространяющиеся в спину. Ощущение холода между плечами.

Конечности. Слабость и одеревенение нижних конечностей, ощу­щение натяжения, точно они укорочены. Ощущение тяжести и ушибленности. Беспокойство во всех членах, подергивания и резкие сокращения днем и ночью. Боли в пятках. Похолодание голеней и стоп.

Лихорадка. Частые приливы жара; пот при малейшем движении. Общий недостаток тепла во всем теле. Стопы холодные и влажные. Дрожь с жаждой; ухудшение к вечеру.

Кожа. Кольцевидный лишай на изолированных участках. Зуд, не облегчающийся при расчесывании; сильнее на сгибах коленного и лок­тевого суставов. Хлоазма; герпетические высыпания на губах, вокруг рта и носа. Высыпания, как при дерматомикозе, каждую весну. Кра­пивница, когда выходит на свежий воздух; облегчение в теплой комна­те. Гипергидроз и бромидроз. Потение стоп, сильнее на пальцах, с не­выносимым запахом. Веснушки у молодых женщин. Ихтиоз с неприят­ным запахом кожи.

МОДАЛЬНОСТИ. Ухудшение в послеполуденные часы и вечером; от умывания; при стирке; от сырости; после пота; перед грозой; от хо­лодного воздуха. Улучшение от физической работы; давления; тепла постели; горячих аппликаций; при вытягивании конечностей вверх; от холодного купания; после сна.

Преобладающая сторона: левая.

ВЗАИМОСВЯЗИ. Дополнительно: Nat. mur.; Phosph.; Nux (усиливает действие Sepia). Guaiacum часто оказывает благодеятельный эффект, когда назначается после Sepia.

Несовместимы: Lack.; Puts.

Подобные: Lit; Marex; Silica; Sulph.; Asperula (бели у молодых де­вушек и катаральные состояния матки); Ozomim (боли в крестце; ощу­щение усталости во всем тазу и в промежности); Dictamnus (облегчает родовые боли; метроррагии; боли; запор; сомнамбулизм); Lapaihum (бели со сжатием и изгоняющими сокращениями по всей матке; боли в почечной области).

РАЗВЕДЕНИЯ. Двенадцатое, тридцатое и двухсотое. Не следует применять слишком низкие разведения или применять слишком часто.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector